Αυθεντικό Tiramisu ιταλικού στιλ

Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την αυθεντική ιταλική συνταγή τιραμισού, που ετοιμάζεται πολύ εύκολα 🙂 Μας άρεσε πολύ.

1. Αρχικά χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ για 5 λεπτά μέχρι να πάρει όγκο.
2. Στη συνέχεια, χτυπήστε 4 κρόκους αυγών σε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη.
3. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί labneh.
5. Αφού τελειώσει η διαδικασία του χτυπήματος, προσθέτουμε στο μείγμα μας την κρέμα που είναι έτοιμη από τη μια πλευρά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και την ανακατεύουμε με μια σπάτουλα χωρίς να σβήσουμε την κρέμα σιγά σιγά.
6. Βάζουμε το μείγμα στον πάτο του μπολ όπου θα φτιάξουμε το τιραμισού.
7. Από την άλλη, ας βουτήξουμε τα μπισκότα μας στο μείγμα νερού και καφέ που ετοιμάσαμε και κρυώσαμε από πριν και τα τοποθετούμε στο δοχείο που θα φτιάξουμε το τιραμισού.
8. Όταν γίνει 1 στρώση, το ξαναρίχνουμε το μείγμα.
9. Συνεχίζουμε ξανά τη διαδικασία στρώσεως μπισκότου.
10. Ρίξτε το υπόλοιπο μείγμα πάνω από τα μπισκότα.
11. Αφού το πασπαλίσουμε με κακάο, το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.
12. Έτσι τα μπισκότα θα έχουν όλο το άρωμα. Καλή όρεξη ☺️

Αυθεντική συνταγή Tiramisu σε ιταλικό στυλ με φωτογραφία