Πώς να φτιάξετε μια συνταγή γερμανικής πίτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα ντουλάπι και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το λάδι και ξαναχτυπάμε, τέλος το αλεύρι και το baking.
- Προσθέτουμε τη σκόνη και την χτυπάμε καλά και μετά τη ρίχνουμε στη στρογγυλή φόρμα για κέικ (εγώ χρησιμοποίησα μια στρογγυλή φόρμα για κέικ)
- Το βάζουμε στο φούρνο που προθερμάναμε 10. Ψήνουμε το κέικ μας για 35 λεπτά στους 180 με 200 βαθμούς.
- Αφού ψήσουμε το κέικ μας, το αφήνουμε να κρυώσει, παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε την πουτίγκα μας. Βάζουμε τα υλικά, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το άμυλο, το αυγό και το γάλα, το ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού μέχρι να στερεοποιηθεί και όταν στερεοποιηθεί σβήνουμε την εστία μας.
- Στη συνέχεια, κόβουμε το κέικ μας που έχει κρυώσει στη μέση με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή σπάγκου και μετά ρίχνουμε την πουτίγκα μας ανάμεσα στο κέικ που κόψαμε στη μέση.
- Κατά προτίμηση, μπορείτε να το βάλετε σε φρούτα, ενδιάμεσα βάζω μπανάνα, περιχύνω με κομματάκια σοκολάτας, μετά κλείνουμε το κέικ μας, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και μετά σερβίρουμε.
Συνταγή γερμανικού κέικ με φωτογραφία
