
Πώς να φτιάξετε ένα καρό μπισκότο που θαυμάζει το σχήμα του με πολύ λίγα υλικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνουμε ελαφρά το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το χτυπάμε καλά με το μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι μας και ζυμώνουμε.
- Το δικό μου πήρε 3 ποτήρια, μετά το χωρίζουμε στα 2, προσθέτουμε 1 μέρος κακάο, το ζυμώνουμε και χωρίζουμε και τις δύο ζύμες στα 2, τις τυλίγουμε όλες στο ίδιο μήκος.
- Μετά, ας το κάνουμε τετράγωνο, βάζουμε ένα ασπράδι με ένα κακάο και ένα ασπράδι και τα φέρνουμε δίπλα δίπλα.
- Έπειτα ας βάλουμε το κακάο πάνω στο άσπρο με το άσπρο στο κακάο.
- Μην ξεχάσετε να απλώσετε το ασπράδι, αλλιώς θα χωριστεί, ας το φτιάξουμε με τα χέρια μας, το τυλίγουμε σε χαρτί και το βάζουμε στην κατάψυξη για μισή ώρα.
- Θα είναι λίγο σκληρή ζύμη, την παίρνουμε από την κατάψυξη για εύκολο κόψιμο, την απλώνουμε γύρω-γύρω το ασπράδι και την πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
- Κόβουμε κάθε άκρη με τον ίδιο τρόπο, μετά πάχος 1 δάχτυλο, το περνάμε στο ταψί μας σε λαδόκολλα, το βάζουμε στο φούρνο, και το τρώμε μετά από 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καρό μπισκότο που θαυμάζει το σχήμα του Πολύ λίγα υλικά Συνταγή με φωτογραφία











