Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για μέσα? Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Για τη ζύμη? Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη.
- Χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 μέρη και αλευρώνουμε τον πάγκο πολύ ελαφρά.
- Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη.
- Το κόβουμε σε σχήμα τριγώνου στο μέγεθος που θέλουμε.
- Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού γουδί μήλου στο φαρδύ μέρος της ζύμης.
- Στη συνέχεια το τυλίγουμε σε μορφή ρολού και το τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε τα μπισκότα μήλου μας στο φούρνο στους 180° μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα. Δεν υπάρχει προθέρμανση στον φούρνο μου, μπορείτε να το φτιάξετε σύμφωνα με τον δικό σας φούρνο.
- Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη τα κρυωμένα μπισκότα μας και σερβίρουμε. Καλή όρεξη????.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
